Os nossos dedos depenadores são peças importantes durante o processo de abate, pois, além de entrar em contato firme e direto com a sensível pele das aves, altera significativamente para melhor seu visual e, consequentemente, o seu valor final de mercado, o que redunda em imensos ganhos de produtividade para todos os abatedouros usuários.Ótimo para você que fabrica depenadeira caseira, pois os dedos são padrão para este tipo de trabalho.
Como qualquer pessoa com experiência lhe dirá, depenar aves à mão não é uma tarefa agradável. É um trabalho desagradável e demorado, e se tiver várias aves para processar, provavelmente acabará também com as mãos doridas.
A temperatura da escaldadura do frango desempenha um papel fundamental no afrouxamento das penas, tornando-as mais fileáceis de remover durante o processo de depenagem. Isso não apenas ajuda a economizar tempo, mas também evita que suas mãos sejam difíceis e entorpecentes. Se a temperatura para escaldar os frangos não to get a great, os resultados também não serão os ideais - quando a temperatura para escaldar o frango for alta ou o tempo de imersão for longo, a pele do frango começará a cozinhar e a depenagem poderá rasgar a pele.
Para uma escaldagem adequada, que facilita a depenagem do frango, é necessário garantir um equilíbrio delicado entre a temperatura da escaldadura do frango e a duração da imersão em água quente.
Se você não sabe a que temperatura escaldar as galinhas, proceed lendo. Neste guia abrangente, não vamos apenas discutir por que a temperatura de escaldagem dos frangos é importante, mas também vamos ajudá-lo a encontrar a temperatura e a duração ideais para a escaldagem dos frangos e como proceder para escaldar os frangos depois que eles estiverem devidamente escaldados.
“Um bolo de comida e de bactérias havia se formado perto do meu coração e já tinha o tamanho de uma bola de tênis. Aquilo me traumatizou para sempre”, lembrou o ex-treinador de hóquei, em entrevista à Fox19.
Um homem ficou com a garganta furada depois de comer uma asinha de frango supostamente desossada. O americano Michael Berkheimer não percebeu que havia engolido um osso de 4 centímetros, que acabou perfurando o esôfago dele e causando uma série de complicações de saúde.
A máquina potente da marca Wiesenfield é adequada para a agricultura, indústria e processamento de alimentos. O modelo WIE-PPS-fifty é perfeito para uma variedade de tamanhos de aves, desde galinha a peru.
Somos fabricantes de dedos depenadores de altissíma qualidade, nosso produto são personalizados para atender as necessidades específicas de cada cliente e se adaptam com facilidade click here a discos e pratos de todos os modelos de depenadeiras, os produtos são testados eletronicamente, garantindo a flexibilidade, resistência e até 2 vezez mais durabilidade.
O Yardbird 21833 depenador de galinhas tem duas características de segurança. O interruptor de segurança detecta se o tambor está ligado à corrente antes de depenar. O GFCI protege os utilizadores contra choques elétricos.
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Aprenderemos se você pode converter sua máquina de lavar antiga em um depenador de frango DIY e listaremos todas as ferramentas e materiais necessários para o projeto. Também forneceremos um guia passo a passo para você seguir para fazer uma máquina de depenar frango DIY.
Tem boas características de segurança, tais como o desligamento automático se o tambor for removido? Caso contrário, pode ser perigoso de usar.
Descascam perfeitamente a ave, limpando ainda mais a sua pele. As penas são então convenientemente removidas com um jacto de água da mangueira. A máquina tem uma calha sob a qual pode ser colocado um contentor de resíduos.